奥斯卡迈耶,老式面包

每 100 克

水 (克 )58.9
热量 (大卡 )231.0
热量 (千焦 )967.0
蛋白质 (克 )13.1
总脂肪 (克 )16.3
灰份 (克 )3.7
碳水化合物 (克 )8.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )4.6
钙 (毫克 )113.0
铁 (毫克 )1.32
镁 (毫克 )23.0
磷 (毫克 )208.0
钾 (毫克 )294.0
钠 (毫克 )1184.0
锌 (毫克 )1.87
铜 (毫克 )0.14
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.6
12:0 (克 )0.02
14:0 (克 )0.23
16:0 (克 )3.82
18:0 (克 )1.53
总单不饱和脂肪酸 (克 )7.86
16:1未分化 (克 )0.56
18:1未分化 (克 )7.3
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.64
18:2未分化 (克 )2.52
18:3未分化 (克 )0.12
胆固醇 (毫克 )61.0